Pengantar
Bolu pisang tabloid nova merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Bolu pisang ini terkenal dengan rasa manis dan gurihnya yang khas, serta aroma pisang yang kuat.
Resep bolu pisang tabloid nova ini sangat penting dalam masakan Indonesia karena merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok untuk segala jenis acara, seperti arisan, ulang tahun, atau hari raya.
Bahan-bahan
- 6 buah pisang raja matang
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 100 ml minyak goreng
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
- 1/4 sdt garam
Langkah Persiapan
- Kupas pisang dan haluskan menggunakan garpu.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk perlahan.
- Tambahkan minyak goreng dan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
Petunjuk Memasak
- Siapkan loyang bulat yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panaskan oven selama 10 menit.
- Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 45-50 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum dipotong dan disajikan.
Tips dan Trik
- Pilih pisang yang sudah matang agar rasa pisang lebih terasa.
- Gunakan tepung terigu yang berkualitas agar bolu lebih lembut dan empuk.
- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar bolu tidak berlubang-lubang.
Variasi
- Tambahkan keju parut ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih.
- Tambahkan coklat bubuk ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa yang lebih coklaty.
- Tambahkan kismis atau kacang-kacangan ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.
Manfaat Kesehatan
Bolu pisang tabloid nova mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti vitamin C, vitamin B6, dan potasium. Pisang juga mengandung serat yang membantu pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
Komentar
Ayo bagikan pengalaman Anda membuat resep bolu pisang tabloid nova di bagian komentar di bawah. Jangan ragu untuk bertanya atau memberikan saran untuk menyelesaikan masalah yang mungkin Anda hadapi.