Bahan-bahan:
- 500 ml susu UHT
- 200 ml krim kental
- 100 ml sirup cokelat
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh pasta vanilla
- 1 sendok teh bubuk cokelat
- 1 sendok makan maizena
- 6-8 batang es krim
Cara membuat es magnum KW:
1. Campurkan susu UHT, krim kental, sirup cokelat, gula pasir, pasta vanilla, dan bubuk cokelat dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Masak adonan tersebut di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan maizena. Aduk kembali hingga maizena tercampur rata dengan adonan.
4. Diamkan adonan selama 10-15 menit hingga suhu adonan turun.
5. Siapkan cetakan es krim. Tuang adonan ke dalam cetakan es krim hingga setengahnya terisi.
6. Masukkan batang es krim ke dalam adonan. Tambahkan adonan lagi hingga mencapai permukaan cetakan.
7. Bekukan es krim dalam cetakan selama minimal 4 jam atau hingga es krim beku dengan sempurna.
8. Setelah beku, keluarkan es krim dari cetakan dengan cara merendam cetakan dalam air hangat selama beberapa detik.
9. Es magnum KW siap dihidangkan.
Informasi Nutrisi:
- Kalori: 300 kalori per porsi
- Lemak: 20 gram
- Karbohidrat: 30 gram
- Protein: 5 gram
- Kolesterol: 50 mg
Peluang Bisnis:
Dengan menggunakan resep es magnum KW ini, Anda bisa memulai bisnis es krim yang menguntungkan. Es magnum KW memiliki harga jual yang lebih murah dari es krim merek ternama, namun rasanya tidak kalah enak. Anda bisa menjual es magnum KW secara online, atau membuka gerai es krim di lokasi strategis seperti mal atau pusat perbelanjaan. Selain itu, Anda juga bisa menawarkan es magnum KW sebagai menu tambahan di restoran atau kafe.
Kesimpulan:
Es magnum KW adalah pilihan yang tepat jika Anda ingin memulai bisnis es krim. Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang murah, Anda bisa menjual es magnum KW dengan harga yang terjangkau namun tetap menghasilkan keuntungan yang besar. Selamat mencoba!
